La società italiana di nutrizione umana ha lo scopo di diffondere nel pubblico una corretta informazione sull'alimentazione e sulla nutrizione. Presenta lo statuto, gli eventi e gli organi societari, i corsi ed i convegni.

Sezione italiana della società europea per gli studi sulla nutrizione con sede a Parigi. Propone lo statuto, il modulo di iscrizione e gli aggiornamenti. Tratta del sovrappeso.

Lo European Food Information Council fornisce informazioni su una alimentazione corretta. Consiglia sulla conservazioni degli alimenti, contiene sezioni per bambini, adolescenti e ragazzi.

[Piacenza] L'associazione scuola della salute organizza digiuni di gruppo, digiuni attenuati e diete depurative. Informazioni sui programmi dei digiuni di gruppo e dei corsi di formazione per digiunoterapeuti.

[Verona] L'associazione nazionale dietisti presenta la rivista ed offre informazioni per chi si vuole associare. Traccia il profilo professionale, propone news e link utili.

Curarsi cambiando metodo di alimentazione. L'associazione 'Cibo è salute' si occupa della formazione dei malati alle metodologie di questo medico russo.

[Milano] L'associazione nazionale specialisti in scienza dell'alimentazione presenta lo statuto, i corsi formazione, i convegni e test di educazione alimentare.