Karlos Arguiñanoren errezetak, plater motaren arabera antolaturik.

Karlosnet gunean

Errezetak dituzten horrialdetarako loturak. Beste sukaldaritzari buruzko loturak ere bai.

Baztango herrietako eskoletan egindako goxokien errezetak. Trufak, gailetak eta roskilak

Zazpi probintzietatik, zazpi sukaldari zazpi jatetxetakoak, bakoitza bere betiko errezeta batekin.

Bagera.net atariko gastronomiako edukiak. Juan Mari Arzak-en hitzaurrearekin.

Cebanc-Cdea-k egina Donostiako Euskararen patronatuaren laguntzarekin. Glosario gastronomiko bat.

Karlos Argiñanoren errezetak: hastekoak, haragiak, arrainak eta postreak.

Euskal gastronomia aztertzen duen Elkarte honi buruzko argibideak.

Euskal Herriko gastronomiari buruzko loturak. Nagusiki erdaraz.